Symbole revisité, le cervelas au poireau atteint des sommets
À Châtel-Saint-Denis (FR), David Blanc sort du lot avec son cervelas revisité. Celui-ci a été élu «meilleure spécialité dégustée chaud» du Swiss Cervelas Summit, concours qui a réuni 119 candidats et dont les lauréats ont été dévoilés lundi.
Nos rubriques
Les articles les plus lus
Nos contenus partenaires
Les derniers hors-séries
Agritech
100 solutions pour l'agriculture de demain
Terroir
Pleins feux sur l'automne et ses saveurs locales
Loisirs
Découvrir la Suisse hors des sentiers battus
Développement durable
Des solutions locales pour des défis globaux
Jardin
Cultivez votre lien à la terre
