Outre l’émotion qu’elle suscite, la perte d’un veau né avant terme peut avoir des conséquences financières et sanitaires importantes. Réagir de manière appropriée permet d’éviter des complications.
Dans un contexte climatique changeant et face à des exigences de plus en plus élevées en matière d’indépendance alimentaire, sécher ses fourrages s’avère une stratégie tout à fait pertinente.
Un couple d’agriculteurs du Toggenbourg a équipé quelques-uns de ses animaux d’une caméra embarquée, retransmettant des images en live sur le web. Un outil marketing redoutablement efficace.
En 2021, Terre&Nature présente tous les mois un projet en recherche de fonds sur la plateforme de financement participatif Yes We Farm. En mai, place à des agriculteurs désirant ouvrir leur établissement à Saint-Ursanne (JU).
Faisant fi des accidents météorologiques de ce printemps, des producteurs s’intéressent de près à l’amande douce, dont la culture serait possible grâce à la hausse des températures. Exemple à Préverenges (VD).
Grâce à la Fondation Landwirtschaft und Behinderte, des personnes en situation de handicap mental trouvent un emploi à leur mesure dans une exploitation agricole. Exemple à Buttisholz (LU).
Un concept agronomique innovant pourrait révolutionner la ration de la laitière. L’objectif est d’atteindre une autonomie en protéines et en fourrage sur le domaine, tout en respectant davantage la vie des sols.
Un réseau associant les différents acteurs de la viticulture est mis en place à Genève autour d’une série d’essais culturaux visant à la réduction des intrants. Une première, qui répond à une véritable demande.
En 2021, Terre&Nature présente tous les mois un projet en recherche de fonds sur la plateforme de financement participatif Yes We Farm. En avril, cap sur Bournens (VD) pour visiter le site pédagogique de Fermexplore.
Covid oblige, les voyages à l’étranger ont fortement diminué à l’été 2020, au profit des destinations nationales, y compris en milieu rural. L’occasion ou jamais pour les producteurs de franchir le pas de l’agritourisme.
À Engelberg, Walter Grob a misé sur une spécialité d’inspiration anglaise pour positionner sa fromagerie et favoriser la filière laitière locale. Un pari audacieux qui s’est avéré judicieux.
L’amélioration de la détention des bovins et des porcs s’est accompagnée d’un prix de vente plus élevé. Mais ces prestations sont-elles suffisamment rétribuées? Une étude s’est penchée sur la question.