Chaque mois, nous partons à la rencontre d’une personnalité qui a marqué le monde agricole romand ces cent vingt dernières années. Le Genevois John Dupraz en a été une figure de proue dans les années 2000.
Alors que le salon du machinisme suisse s’ouvre à Berne, ce secteur économique peine à trouver un nouvel élan. Joël Petermann, patron de la maison Alphatec SA, nous livre sa vision de l’avenir.
Avec la remise en question des produits phytosanitaires et l’engouement pour l’agriculture biologique, le désherbage mécanique connaît un regain d’intérêt. Tour d’horizon d’un marché en pleine expansion.
Le Zurichois Andi Reichenbach a développé un porte-outil autonome et guidé par GPS. L’Association suisse de la machine agricole vient de lui remettre le prix spécial à l’occasion de l’agroPrix 2018.
L’agriculture reste le troisième secteur d’activité le plus touché par des accidents du travail. Mais des gestes simples permettent de limiter les risques, à commencer par tout ce qui touche à la cabine du tracteur.
À Belpberg (BE), la famille Staub cultive des variétés de maïs non hybride avec l’aide de l’association Landmais. Leurs épis verts et violets sont transformés en polenta et en farine vendues avec succès.
Chaque mois, nous partons à la rencontre d’une personnalité qui a marqué le monde agricole romand ces cent vingt dernières années. L’agriculteur et syndicaliste neuchâtelois Fernand Cuche en fait partie.
Dans le Gros-de-Vaud, la récolte de la betterave sucrière bat son plein depuis le début du mois. Une campagne que viennent ternir sécheresse, chaleurs excessives et maladies.
Chaque année, l’agroPrix, dont «Terre&Nature» est partenaire, récompense les projets agricoles les plus innovants de Suisse. Voici les quatre finalistes. A vous de désigner votre vainqueur!
Françoise et Laurent Nicod participent à l’opération «Lait solidaire» de Terre&Nature
À Hessigkofen, le maraîcher-arboriculteur Niklaus Bolliger travaille depuis vingt ans à sélectionner des pommiers résistants aux maladies.
Au bord du lac de Zurich, les vignerons ont pris le relais d’Agroscope pour poursuivre des activités de recherche viticole outre-Sarine. Pari ambitieux, explique Peter Märki, directeur du nouveau Weinbauzentrum.