Circulant toujours en Europe, le virus H5N1 touche également la Suisse où des mesures préventives ont été imposées par la Confédération jusqu’à la mi-mars. Une situation préoccupante qui oblige les aviculteurs à s’adapter.
Depuis vingt ans, les Archives rurales retracent les contours de l’agriculture suisse d’autrefois. Qu’en était-il en 1898, lorsqu’est né Le Sillon romand, ancêtre de Terre&Nature? Entretien avec le directeur Peter Moser.
L’entrée en vigueur des nouvelles ordonnances relatives aux paiements directs vient rebattre partiellement les cartes du paysage rural suisse dès le 1er janvier. Passage en revue des adaptations.
Dans le canton de Vaud, plus de 300 personnes sont devenues des Sentinelles prêtes à voler au secours d’agriculteurs en difficulté. Grâce à cette aide, Didier a retrouvé goût à la vie. Témoignage.
En automne, les racines convergent par millions vers Aarberg (BE). Avant d’être transformées en sucre, elles sont lavées. La croûte qui les enveloppe est alors récupérée pour devenir la base de nombreux terreaux.
Dans les étables, la récolte de la laine marque le début de l’hivernage des ovins. Un matériau qui peine à trouver des filières de valorisation chez nous. Reportage à Cheyres (FR) dans l’un des plus grands cheptels romands.
Directement impactés par le réchauffement, une vingtaine d’agriculteurs suisses, représentés par Avocat.e.s pour le climat, s’apprêtent à attaquer la Confédération pour n’avoir pas tenu ses engagements.
Tombé amoureux de ces animaux lors d’un voyage en Australie, Stève Lauber les élève aujourd’hui dans sa ferme d’Essertfallon (JU). Il souhaite proposer des treks et les utiliser pour les travaux des champs.
Chaque année, l’AgroPrix, dont Terre&Nature est partenaire, récompense les projets agricoles les plus innovants de Suisse. Voici les quatre finalistes. A vous de désigner votre vainqueur!
Lundi dernier, une dizaine de personnes, dont de nombreux enfants, étaient à l’œuvre sur les hauts de Concise (VD). Pour la famille Chabloz, la récolte du raisin est un rendez-vous auquel on tient mordicus.
Lorsque l’estivage s’achève, il ne s’agit pas uniquement de descendre les troupeaux, mais aussi de distribuer les meules fabriquées durant l’été. Une tradition particulière et propre à chaque alpage. Reportage à Nendaz (VS).
Prairies jaunies et vaches amaigries: dans le Jura vaudois, sécheresse et canicule persistantes impactent fortement le quotidien des exploitants. C’est notamment le cas de Didier Meylan, à l’estivage au Cerney, au-dessus de la vallée de Joux.