Issu d’une famille paysanne d’Apples (VD), le comédien Simon Romang met la campagne en scène dans un one-man-show comique où il passe en revue son enfance, entre bottes de paille et tas de fumier.
Le premier Salon romand des herbages se déroule le 7 septembre prochain à Grange-Verney (VD). C’est l’occasion pour Terre&Nature de se pencher sur les pâturages et leur potentiel encore inexploité.
Chaque mois, nous partons à la rencontre d’une personnalité qui a marqué le monde agricole romand ces cent vingt dernières années. Le Genevois Michel Rochaix a œuvré sans compter pour Agroscope.
Reprendre une exploitation ou louer une parcelle pour se lancer dans cette activité en privilégiant la proximité nécessite de solides connaissances, un financement adéquat et une bonne dose de débrouillardise.
Entre Berne et Thoune, dans une vallée anciennement marécageuse, on cultive depuis plus de cent ans du chou destiné à la fabrication de choucroute. Un jeune paysan s’est essayé à des variétés de Serbie.
Roland Gafner participe à l’opération lait solidaire de «Terre&Nature». Aux portes de la ville, son lait régale les amateurs à l’heure de la traite.
Ils sont une poignée en Suisse à s’être lancés dans la culture de cette rafraîchissante cucurbitacée estivale. Reportage chez un maraîcher vaudois.
Cet été, nous vous emmenons à la découverte des multiples facettes du ciel. Dans ses Jardins de Chivrageon, Raphaël Gétaz compose ainsi avec les astres pour semer, repiquer et récolter ses légumes.
Plus grand pays agricole d’Europe par sa taille, deuxième réservoir de terres arables du continent, l’Ukraine découvre l’agriculture biologique, fruit d’un projet de coopération mené par la Suisse. Reportage.
Désignée coupable de la flambée de pourriture acide de 2014, la mouche du cerisier n’est sans doute pas la seule responsable. Quoi qu’il en soit, les chercheurs d’Agroscope ont planché sur les options prophylactiques.
Chaque mois, nous partons à la rencontre d’une personnalité qui a marqué le monde agricole romand ces cent vingt dernières années. Au milieu du XXe siècle, Auguste Maeder savait déjà «faire le buzz».
La famille Chabloz commercialise une partie du lait produit sur l’exploitation grâce à différents canaux. Une démarche positive, mais qui prend du temps.