Commercialisé depuis septembre 2019, le label qui assure 1 franc par litre au producteur a largement dépassé les attentes de ses initiants. Le bilan avec Anne Chenevard, présidente de la coopérative.
S’affranchir des firmes, gagner en autonomie, formuler sa propre ration: nombre d’agriculteurs s’émancipent et choisissent de fabriquer l’aliment destiné à leur bétail à la ferme. Exemple à La Roche (FR).
À Dagmersellen (LU), l’élevage TGD est devenu en quelques années l’un des plus influents de Suisse en matière de génétique. Reportage sur une exploitation à la réputation désormais internationale.
Les dernières données analysées montrent une diminution du recours aux antibiotiques en santé animale. Mais la problématique des résistances reste d’actualité et exige de ne pas relâcher les efforts.
Inaugurée cet été dans le cadre du Projet de développement du Grand Entremont, la nouvelle laiterie d’Orsières (VS) mise sur l’agritourisme pour offrir de nouveaux débouchés à une vingtaine de producteurs.
Semé avant l’automne, un engrais vert non gélif apporte fraîcheur, résilience et nutriments au sol viticole, sans les inévitables pertes de rendement d’un couvert permanent.
Trouver une alternative à l’élimination des poussins mâles représente un défi éthique pour la filière de l’œuf, sous pression de la part des consommateurs. Une technologie novatrice est actuellement testée.
Alors que l’on commence à cerner l’utilité concrète des drones dans certains types de productions agricoles, l’ampleur des compétences exigées des pilotes pourrait faire de cette activité un métier à part entière.
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Les fans de modèles réduits de tracteurs et de machines agricoles se comptent par centaines en Suisse. Souvent fidèles à une marque, ils en deviennent les ambassadeurs. Une aubaine pour les constructeurs.
Terre&Nature s’allie à la plateforme de financement participatif pour l’agriculture Yes We Farm. Chaque mois, le projet préféré des lecteurs est présenté dans ces colonnes et recevra un coup de pouce financier.
Souvent réduite au seul semis direct, l’agriculture de conservation englobe toutes les pratiques permettant d’améliorer la fertilité des sols. L’agronome Nicolas Courtois propose quelques pistes pour se lancer.