Marché aux truffes
Le 31 octobre, un marché réunit les acteurs de la truffe suisse à La Cour de Bonvillars, avec plusieurs dizaines de kilos de truffes à la vente, des démonstrations de cavage et des stands de produits du terroir.
Bonvillars (VD)
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Une quinzaine de caveurs proposeront leur récolte de truffes à la vente lors de la 18e édition du Marché aux truffes dans la Cour à Bonvillars.
Au programme de la journée également, des démonstrations de cavage avec des chiens truffiers, une exposition de champignons, une conférence consacrée aux truffes suisses, des dégustations de spécialités à la truffe, ainsi que divers stands où les visiteurs découvrent des produits du terroir, notamment les vins de l’appellation Bonvillars et diverses spécialités artisanales.
Informations pratiques:
Le 31 octobre, La Cour, Bonvillars. De 9h à 17h, entrée libre.
Plus de renseignements: marche-truffes-bonvillars.ch
