Marcher pour raconter son pays: l’odyssée de Pascal Bourquin

Devant le bâtiment qui abrite l’antenne prévôtoise du Quotidien jurassien, un VTT rouge patiente au soleil. Son propriétaire pousse la porte vitrée, sourire aux lèvres, T-shirt de sport et casquette vissée sur la tête, à près de deux mètres du sol. C’est l’heure de la pause de midi, seul créneau disponible dans le planning blindé…

Un concentré de Suisse à l’odeur de sueur, de sciure chaude et de bière

Une ville éphémère a surgi du sol sur la base aérienne de Payerne. Il est encore tôt, mais le soleil tape dur sur les constructions tubulaires érigées entre les pistes de décollage. À peine s’approche-t-on du portique d’entrée que, déjà, nous parvient une clameur sourde. La fête a commencé. Pour rejoindre l’immense arène où se…

Le métier de marchand grainier retrouve un élan

Que vous cherchiez des graines de to­mates bicolores, de haricots bernois, de maïs bleu, de basilic sacré, voire de cactus ou de baobab, vous trouverez tout cela et plus encore dans la boutique de la toute jeune coopérative neuchâteloise Le Grainier. «Quelques 3500 espèces ou varié­tés sont déjà proposées en ligne et ce n’est qu’un…