JARDIN OLFACTIF

Un harmonieux bouquet de senteurs

Si vous faites partie de ces jardiniers pour qui une rose sans parfum n’est pas une rose, cette composition de plantes odorantes, toutes testées par notre spécialiste, est faite pour vous ravir.

Pour certains jardiniers, c’est avant tout l’effet visuel qui compte. Beaucoup de passionnés toutefois aiment parsemer leur décor de touches de senteur. Et les parfums apportent incontestablement un supplément d’âme au jardin. Mieux vaut cependant ne pas en abuser, surtout s’ils sont puissants – mais dans la composition présentée ici, le décalage des floraisons dans le temps permet d’éviter la cacophonie olfactive. Le jardin proposé sera planté idéalement au printemps ou en fin d’été (avec des plantes en conteneur; «à racines nues», le rosier peut être mis en terre de novembre à mars, les iris en août-septembre). Ces espèces, toutes rustiques, se plairont au soleil non brûlant ou à emplacements légèrement ombragés, dans un sol normal, drainé mais pas sec. On pourra compléter la ronde des floraisons avec des bulbeuses printanières; les narcisses multiflores et les jacinthes d’Orient étant particulièrement odorants. Plus rares sont les annuelles parfumées; notons cependant l’alysse, certains tabacs et pois de senteur, dont il existe des variétés naines (non grimpantes). Enfin, dans un grand espace, il sera facile d’étoffer cet aménagement à l’aide d’autres arbustes et vivaces comme les agastaches, monardes, actées, aromatiques, osmanthes, viornes, pivoines, lilas, daphnés…

1) Heptacodium
Un gros arbuste ou petit arbre intéressant à plus d’un titre: originaire de Chine, l’heptacodium se fait remarquer même en hiver, avec son écorce claire qui se détache en lanières. On ne peut ensuite ignorer ses grandes feuilles bien dessinées, qui blondissent en automne. Et dans l’intervalle, il aura fleuri longuement, en nuées de petites fleurs bien odorantes. Type Petit arbre caduc. Hauteur 4 m ou plus. Floraison De la mi-été à l’automne. Fleurs Petites, blanches. Feuillage Grandes feuilles simples.

2) Chèvrefeuille grimpant
Il existe de nombreuses espèces et variétés de chèvrefeuilles grimpants. ‘American Beauty’, un cultivar de Lonicera heckrottii, a pour qualités une floraison prolongée et une coloration vive, mais fraîche. Le parfum s’avère souvent moins prenant que chez les espèces plus usuelles, mais ce n’est pas forcément un désavantage. Type Grimpante caduque. Hauteur 3-4 m. Floraison Estivale. Fleurs Petits bouquets de fleurettes rose et orange. Feuillage Menu, très divisé.

3) Stanwell Perpetual
Un délicieux parfum qui fait l’unanimité! Ses fleurs sont typiques des roses anciennes, très pleines, avec des pétales plutôt fins d’un rose clair nuancé. L’arbuste lui-même est intéressant, doté d’une ramure fine mais dense qu’on peut tailler en boule, de rameaux teintés de rouge et d’un beau feuillage finement découpé. Type Arbuste buissonnant. Hauteur 120-160 cm. Floraison Du printemps à l’automne. Fleurs Roses de dimension moyenne, pleines, blanc rosé. Feuillage Menu, très divisé.

4) Chèvrefeuille d’hiver
Un parfum délicieux et frais au cœur de l’hiver! D’origine chinoise, Lonicera fragrantissima forme un arbuste facile à vivre, de taille moyenne, au port un peu désordonné; il épanouit ses fleurs petites, mais très odorantes, au gré des redoux, parfois dès novembre et jusqu’en mars-avril: les dernières s’épanouissent quand éclot le nouveau feuillage. Type Arbuste caduc. Hauteur Jusqu’à 2 m. Floraison Hivernale. Fleurs Petites fleurs blanc crème. Feuillage Petites feuilles ovales.

5) Iris des jardins
Ils se distinguent par leur immense palette de coloris; l’intensité du parfum, elle aussi, change d’un cultivar à l’autre. Les variétés modernes ont des fleurs généralement plus fermes, des tiges plus solides et plus branchues que les anciennes, mais elles sont souvent plus exigeantes côté sol. Type Vivace à rhizome. Hauteur 60-120 cm. Floraison Printanière. Fleurs Grandes fleurs typiques, de toutes les couleurs sauf vert et rouge vif. Feuillage Grandes feuilles rubanées, vert-gris.

6) Phlox
Issus de diverses espèces proches, les phlox paniculés fleurissent dès la mi-été, et jusqu’en début d’automne pour les plus tardifs. Ces solides vivaces peuvent se montrer un peu envahissantes, mais offrent une belle palette. Les fleurs épanouies ont un parfum sucré; fanées, elles sentent… la noix. Type Vivaces. Hauteur 60-120 cm. Floraison Estivale. Fleurs En grands bouquets de petites fleurs blanches, roses, mauves, rouges ou violettes, parfois bicolores. Feuillage Feuilles simples, allongées.

7) Lavande
Il existe de multiples variétés de lavande vraie, ou Lavandula angustifolia, espèce la plus rustique: quoique d’origine méditerranéenne, elle peut pousser jusque dans nos jardins de montagne. Grande classique parmi ses multiples variétés, ‘Hidcote Blue’ est appréciée pour ses dimensions compactes et sa floraison d’un bleu-violet soutenu. Type Buisson semi-ligneux. Hauteur 40-50 cm. Floraison Estivale. Fleurs Petites fleurs bleues en épis. Feuillage Petites feuilles étroites vert-gris, aromatiques.

Texte(s): Isabelle Erne

Photo(s): Isabelle Erne

Notre proposition paysagère

Le chèvrefeuille grimpant aura besoin de montants de petit diamètre – ou de grillage – pour s’élever sur une gloriette ou une pergola. Pour les autres éléments du décor – surface libre, mobilier, façades, clôtures éventuelles –, le choix dépendra avant tout des goûts et des habitudes du jardinier. On veillera cependant à harmoniser leurs couleurs et celles des plantes. La plupart des espèces retenues fleurissent en teintes douces; les iris, les phlox ou encore le chèvrefeuille peuvent aussi montrer des coloris vifs.