Stout aux pruneaux 

5.30 CHF

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Description

La bière

Bière noire à la mousse de couleur moka, elle présente au nez des parfums de grains torréfiés, légèrement cacaotés, soutenus par des senteurs de fruits noirs, de pruneaux bien mûrs. Puissante en bouche, dotée d’un caractère affirmé, elle offre au palais des notes torréfiées et de subtils arômes de pruneaux. Son amertume marquée signe le milieu de bouche et s’étire jusqu’en finale.

L’accord gourmand 

Elle possède toutes les qualités nécessaires pour accompagner un jambon de la borne, de classiques et rustiques pâtes du chalet ou un fondant au chocolat noir intense.

Type de bière : Noire

Région : VD

Brasserie :
La Vaudoiserie