Les plantes sauvages en cuisine (05.06.2020)

Atelier Cuisine - Maria-Luisa Wenger

130.00 CHF

Prix abonné Terre&Nature 110.00 CHF

Savoir reconnaître et cuisiner les plantes sauvages!

Dans un premier temps, une balade botanique vous permettra de vous approprier des notions relatives pour reconnaître les plantes sauvages et les cueillir sans inquiétude.

Ensuite, des recettes simples et idéales pour l’improvisation vous seront proposées. Combinées avec des aliments habituels, les plantes et les fleurs se transforment en délices et réjouissent le palais!

Pour terminer, dégustez vos préparations et profiterons d’un moment de détente en toute convivialité.

A lire notre article du 25 avril 2019

 

Date : vendredi 05 juin 2020

Intervenant : Maria-Luisa Wenger de chez Doubs de Nature

lieu : Le Noirmont

Canton : jura

Horaire : 10h à 13h (fin approximative)

Compris : Support de cours, aliments complémentaires pour préparer les recettes

Nombre de participants :
minimum 6, maximum 8

Délai d'inscription : 01 juin 2020

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