Le petit traité Rustica des fromages maison

35.00 CHF

Prix abonné Terre&Nature 31.50 CHF

Description

Fabriquez vos propres fromages !

Plus de 100 recettes pour composer un plateau de fromages renouant avec la vraie saveur des produits naturels.

Fromages frais ou affinés, laits fermentés, fromages de chèvre…

Grâce à cet ouvrage, vous apprendrez qu’il n’est nul besoin de matériel sophistiqué ou de techniques complexes pour réaliser soi-même de succulentes préparations fromagères.

Dimensions 18 x 22 cm
Pages 192
Partenaire Les éditions Rustica

Informations complémentaires

Poids 0.720 kg

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