Box Bières – mai 2018

35.00 CHF

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Description

Ce mois nous vous invitons à découvrir les bières de la Brasserie Fri-Mousse dans la basse-ville de Fribourg.

Notre sélection se compose de trois des bières de leur assortiment, dont l’Old Cat, leur cuvée emblématique:

  •  La Dzodzet: Bière blonde à la robe limpide de couleur or, agrémentée d’une mousse très fine d’une certaine persistance. Le nez exprime d’harmonieuses notes florales et fruitées, avec finesse et élégance. La bouche délivre une matière équilibrée, soyeuse, aux agréables arômes maltés et à l’amertume franche.
  • La Bolze: Bière ambrée que ses géniteurs classent dans la famille des pale ales, issue de quatre malts différents et d’un type de houblon, elle se pare d’une robe ambrée à la mousse fine et peu persistante. Des parfums d’agrumes s’expriment au nez, relevés de discrètes notes de miel de forêt.
  • Old Cat: Cuvée emblématique de la Brasserie Fri-Mousse, elle ravira l’amateur en quête de très beaux nectars houblonnés. Cette bière noire s’inspirant d’une stout et se rapprochant du style d’une mild revêt une robe sombre à reflets rougeâtres. Le nez est superbe, profond, aux fragrances de prunes séchées, de caramel.

Type de bière : Ambrée, Blonde, Noire

Région : FR

Brasserie :
Fri-Mousse