Bonnes recettes du terroir

30.00 CHF

Prix abonné Terre&Nature 27.00 CHF

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Description

A vos assiettes!

Qui ne garde pas un souvenir ému de la blanquette du dimanche, de la poule-au-pot préparée par sa grand-mère ou de la tarte tatin des goûters de son enfance?

Les 100 recettes de cet ouvrage vous redonneront le goût d’une cuisine familiale et festive qui sublime les bons produits de nos marchés.

Sauces, entrées et petites faims, viandes, volailles, poissons et fruits de mer, abats et charcuteries, spécialités fromagères, accompagnements, desserts, vous n’aurez que l’embarras du choix!

Dimensions 20 x 25 cm
Pages
171
Partenaire
Les éditions Rustica

Informations complémentaires

Poids0.870 kg