La Bolze

4.50 CHF

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Description

La bière

Bière ambrée que ses géniteurs classent dans la famille des pale ales, issue de quatre malts différents et d’un type de houblon, elle se pare d’une robe ambrée à la mousse fine et peu persistante. Des parfums d’agrumes s’expriment au nez, relevés de discrètes notes de miel de forêt. La bouche possède un caractère certain tout en affichant un profil particulièrement harmonieux. Elle s’agrémente de notes torréfiées et d’une légère douceur avant de se clore sur une amertume fine.

L’accord gourmand

Ses séduisantes caractéristiques la destinent à table, autour de légumes d’été et de petites pièces de viande cuites à la plancha.

Type de bière : Ambrée

Région : FR

Brasserie :
Fri-Mousse