Bocaux maison

22.50 CHF

Prix abonné Terre&Nature 20.00 CHF

Description

Toutes les techniques pour faire ses bocaux maison!

Les bocaux n’ont que des avantages: ils permettent une très longue conservation, rehaussent les saveurs, préservent les bienfaits nutritionnels et sont à la fois économiques, pratiques, écologiques et jolis!

Voici enfin le livre de référence du bocal!

Tout est permis: conserves, confitures, pâtes à tartiner, chutney, huiles, condiments, vinaigres, jus, sirops, vins et fruits à l’alcool…

Plus de 50 recettes, toutes les techniques en pas à pas, les ingrédients, les ustensiles et des idées recettes pour utiliser le contenu de ses bocaux.

Dimensions 19,5 x 24 cm
Pages 128
Partenaire Les éditions Rustica

Informations complémentaires

Poids 0.720 kg