A la conquête des champignons (05.10.2019)

Balade naturaliste et atelier cuisine - La Maison de la Rivière

90.00 CHF

Prix abonné Terre&Nature 75.00 CHF

Toutes les saveurs de la forêt dans votre assiette

Bolet, chanterelle, corne d’abondance, amanite tue-mouche… Dangereux ou succulents, profitez de cette sortie « Cueillette et Cuisine » pour apprendre à trouver, identifier et déguster les champignons de nos régions!

Après une rencontre à la Maison de la Rivière, vous partirez dans les bois à la recherche de ces précieux organismes à chapeau sous l’œil averti d’un expert en la matière – qui se fera un plaisir de partager son expérience avec vous. Après la cueillette, retour à La Maison de la Rivière pour cuisiner et  profiter tous ensemble des saveurs des sous-bois.

Cette activité convient aux familles.

Lieu de rendez-vous La Maison de la Rivière – Ch. du Boiron 2 à 1131 Tolochenaz

Coordonnées GPS 526’347 149’525 / 46°29′34.745″N 6°28′45.453″E

Equipement nécessaire De bonnes chaussures, habits selon la météo du jour, un sac en toile ou un panier pour ramasser les champignons

Notre partenaire La Maison de la Rivière
Ecrin verdoyant à la découverte du patrimoine naturel et culturel de la région, La Maison de la Rivière vous invite à plonger à la découverte des milieux aquatiques. Retrouvez explications scientifiques et anecdotes historiques au sein d’une exposition unique où se côtoient vestiges archéologiques, aquariums lacustres et de rivière ou encore le sous-marin F.A. Forel. Etape agréable sur le Sentier de la Truite, elle propose aussi une boutique nature et un programme varié d’activités pédagogiques pour toute la famille.

Date : samedi 05 octobre 2019

Intervenant : Olivier Jean-Petit-Matile, Enseignant de sciences naturelles à la retraite et expert en mycologie

lieu : La Maison de la Rivière - Ch. du Boiron 2 à 1131 Tolochenaz

Canton : Vaud

Horaire : 9h à 14h (approximatif)

Compris : Cours et repas de midi, sac cadeau pour chaque participant

Nombre de participants :
minimum 6, maximum 20

Délai d'inscription : 02 octobre 2019

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