fribourg, La Gruyère
Retour aux sources

Jusqu’à l’automne, partez en balade avec Françoise Rayroud, aussi connue sous le nom d’Erbolanna (cueilleuse de plantes sauvages en patois gruérien). Elle partage sa passion en vous emmenant avec elle. Que ce soit une récolte simple à partir de laquelle vous confectionnerez un repas, un baume ou une tisane, sur la base de recettes fournies, ou une activité suivie d’un atelier-cuisine en plein air, au feu de bois dans un chalet d’alpage, le retour aux sources et la convivialité sont au rendez-vous.