neuchâtel, Cortaillod
Les laboratoires culinaires

Il s’agit là d’une école qui explore la gastronomie, revalorise l’aliment brut et sensibilise à la préparation de produits locaux et de saison. Sur demande, des cours en ligne sont organisés avec un chef qui vous coache de A à Z dans le but d’élaborer un mets. Apéritifs, entrées, plats, desserts ou un menu complet: tout est possible selon vos souhaits. Cours en français, en allemand ou en anglais.