fribourg, Cerniat
Initiation à la boulangerie

Mettez la main à la pâte et appréciez l’odeur savoureuse du pain au levain naturel cuit au feu de bois lors de cette initiation à la boulangerie proposée par André Isenegger, artisan passionné. Après une démonstration, les participants pétrissent et préparent le pain et d’autres spécialités qui seront partagés au repas. Chacun repart ensuite avec plusieurs pains et un livret de recettes. Sur inscription. Le 19 septembre de 15 h à 21 h 30. 

Autres dates: samedi 14 novembre 2020, samedi 13 février 2021 et samedi 13 mars 2021.