Boucherie Bel Avenir, Chippis

Manger Terroir
valais, Sierre - Anniviers
Boucherie Bel Avenir, Chippis
Boucherie Bel Avenir, Chippis

La Glareyarde, c’est LA fondue qui fait concurrence à la fondue chinoise. Les morceaux de bœuf sont choyés durant 7 jours dans un mélange d’épices dont chaque boucher garde jalousement la recette. Celle de Vito Rossi ravira particulièrement les papilles des gourmets gourmands.