Description
Le tout maison en un tour de mains!
Nous avons toutes et tous eu envie un jour ou l’autre de faire notre pain ou nos yaourts voire nos fromages. Partager avec sa tribu le délicieux goût du « fait-maison », quel plaisir et pas mal d’économies à la clé!
Plus besoin de machines sophistiquées, les quelques ustensiles nécessaires existent déjà dans votre cuisine! Un four remplace parfaitement une yaourtière, une poche à douille permet de réaliser de délicieuses saucisses, une simple cuillère en bois suffit amplement à la réalisation de pains dignes des plus grands boulangers.
Dans ce livre 50 recettes du quotidien à réaliser sans machine!
- Pains maisons de toutes sortes
- Yaourts et fromages
- Condiments divers et variés
- Jus et sirops
- Bocaux
Et en bonus, quelques recettes surprenantes….
- Saumon fumé au thé
- Magret séché
- Ravioli du vendredi
Toutes les recettes sont illustrées de pas à pas détaillés et de très jolies photos! Les indications de temps passé prouvent que le » sans machine » n’est absolument pas chronophage, contrairement à ce que l’on pourrait penser.
Voilà qui vaut la peine d’enfiler son tablier, de se mettre aux fourneaux et de préparer de délicieux repas!
Dimensions 21 x 21 cm
Pages 120
Partenaire Terre Vivante
