Hors-série Terroir

8.00 CHF

Description

AU SOMMAIRE :

EN BREF
Les dernières actualités du terroir.

FOCUS
En Suisse, le bio a le vent en poupe.

REPORTAGE
Plongée au coeur des Salines de Bex.

DOSSIER
Zoom sur quelques spécialités emblématiques des artisans
de la fédération Pays romand – Pays gourmand.

REPORTAGE
Du pâturage à l’assiette à la ferme Ueli-Hof, à Lucerne.

EVASION
Quatre escapades gourmandes, de Fribourg à Appenzell.

SAVEURS
Les parcs suisses côté terroir.

BONNES ADRESSES
Notre annuaire des producteurs.

Pages 60
Editions Terre&Nature

Frais de port en sus2424

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Informations complémentaires

Poids 0.350 kg

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