Erlebnisbauernhof Weid: Dormir sur la paille

Nous gérons depuis 1979 l’exploitation agricole Weid à Kerns. Située à 640 m d’altitude en zone de montagne 2, l’exploitation est gérée sous forme de communauté père-fils selon les principes de l’agriculture biologique. Nous avons des vaches laitières, des bœufs, des veaux d’élevage, des veaux gras, des chèvres, un mulet, des ânes nains, des canards, des lapins des chats et plusieurs millions de petits organismes vivants. Le lait est transformé en un gruyère de rayon biologique de haute qualité. La plupart de nos animaux passent l’été sur l’alpage. Nous gérons le double alpage de Lachen dans la vallée de Melchtal, à 1300 et 1700 m d’altitude. La vente directe est pour nous très importante. Nous vendons de la viande (saucisses, viandes séchées), du concentré de jus de poire, du cidre doux, du fromage… Le deuxième pilier de notre exploitation est l’agrotourisme. Notre offre comprend les nuitées sur la paille, les événements à la ferme, les pizzas cuites au four à bois, le brunch paysan, les apéros, divers menus, la vente directe… La vieille remise de la ferme Weid a déjà fait l’objet de plusieurs transformations. Nous avons ainsi créé deux salles communes avec WC et douches, cuisine, réfrigérateur et, à l’étage, un dortoir-paille. Il y a aussi le Weidstübli, un lieu très accueillant équipé d’un foyer ouvert en son centre. Nous fabriquons un délicieux pain de campagne dans notre four à bois, qui peut également servir à faire cuire des pizzas. Notre offre s’enrichit constamment en fonction des demandes de nos clients. Venez donc chez nous et découvrez notre hospitalité! Nous serons heureux de vous accueillir.

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Melchtalerstrasse 30, Weid,6064,Luzern,Kerns