Rütihof

Auf dem Hof von Familie Wüthrich stehen die Ziegen im Mittelpunkt. Wüthrichs sind fasziniert von diesen Tieren. Diese Faszination ist für sie Antrieb, ihren Kunden ganz besondere Ziegenprodukte anzubieten und diese auch als Jurapark-Produkte zertifizieren zu lassen. Aktuell sind 4 Sorten Ziegenfrischkäse (Nature, Tomaten-Basilikum, Knoblauch, Apfel-Curry), drei Sorten Rütihöfler Geissächäs (u.a. mit Nüssen), Rütihöfler Weissschimmel-Käse, Ziegenquark, Weidegitzifleisch und Rauchfleisch mit dem Jurapark-Label ausgezeichnet.
Daneben werden auf dem Hof auch Kaninchen gehalten, die wie in der Natur im Familienverband gehalten werden. Alle Tiere haben eingestreute Flächen, sowie Rückzugs- und Versteckmöglichkeiten. Auch von diesen Tieren sind viele Leckerbissen, wie Rollbraten, Stroganoff, Rückenfilets, Fleischvögel oder Salamettli erhältlich.
Einen Bauernhof ohne Kühe können sich Karin und Thomas Wüthrich trotz der geschilderten tierischen Vielfalt nicht vorstellen. Sie halten darum auch noch mehr als 20 Mutterkühe und sind stolz darauf, dass ihre Zuchttiere meist mehr als 10 Jahre alt werden.

Verkaufsstellen: Die Produkte des Rütihofs sind am Wochenmarkt in Brugg (Freitag von 7.30-11.00 Uhr), direkt ab Hof (17-18.30 Uhr), bei „Gnuss vo do“ in Herznach, in der Landi Maiengrün Lenzburg, in den Coop-Filialen Frick, Unterentfelden, Aarau Telli und Lenzburg sowie im Volg Sulz erhältlich.

Die Publikation dieser Anzeige wird ermöglicht durch Schweizer Bauern.