Bio – Ziegenhof

Der Bio - Ziegenhof liegt im Oberwallis auf ca. 1.350 m Höhe in der Bergzone. Und dort wird auch im Sommer das Futter (Heu und Emd) für den Winter traditionell gemacht, sodaß die beinahe 100 Milchziegen 2 mal täglich frische Milch geben, die in der nahegelegen Käserei zu Ziegenkäse verarbeitet wird. Auch im Winter haben die Tiere Auslauf ins Freie, um die Sonne genießen zu können.
Im Sommer wird die Milch direkt auf der Alp verkäst, denn dann genießt die ganze Herde die frischen Kräuter in den Bergen.
Jedes Jahr gibt es 2 mal frisches Gitzifleisch (welches später auch tiefgefroren verkauft wird) sowie Trockenwurst und Trockenfleisch das ganze Jahr hindurch.
Die Ziegen und auch wir freuen uns immer über interessierte Besucher, dafür ist jedoch eine telefonische Anmeldung nötig

Sömmerungsbetrieb:
Ganzjahresbetrieb mit Sömmerung. Die Ziegenherde befindet sich von Juni bis September auf der Alp.

Bemerkung: Liebe Interessierte,

gerne zeigen wir Ihnen auch unseren Hof, erzählen Ihnen etwas zu den Tieren oder beantworten Ihre Fragen. Rufen Sie uns nur vorher an und stimmen einen Termin ab, damit wir auch wirklich Zeit für Sie haben.
Vielen Dank und vielleicht bis bald!


Die Publikation dieser Anzeige wird ermöglicht durch Schweizer Bauern.