J’adore la choucroute! Et ça tombe bien car c’est encore la bonne saison pour en préparer avant que les choux n’éclaten… Lire la suite
Là, il bouge, vous le voyez ? Un loup apparaît soudain sur le terre-plein, puis un autre, et un troisième. Les bêtes se suivent d’un t… Lire la suite
Le mois de novembre aura été riche en rencontres passionnantes pour la permaculture romande! Après Hervé Coves à Bretonnières et Stefa… Lire la suite
Invités à un vernissage, nous décidons avec mon ami Laurent de nous retrouver un peu plus tôt, pour partager un moment ensemble avant le… Lire la suite
Savez-vous combien d’espèces ont déjà été observée en Suisse ? Pas moins de 416 espèces différentes ont été enregistrées dans n… Lire la suite
Un ami m’a convié jeudi dernier à joindre un groupe Whatsapp pour partager nos observations d’oiseaux peu communes. Par un curieux has… Lire la suite
«N’attendez pas que le système soit parfait avant de planter! Just do it!» ou encore « Le meilleur moment pour planter? C’é… Lire la suite
Vous connaissez déjà ce beau sourire, car je vous en ai parlé dans un billet précédent. Rappelez-vous: il s’agit de la poire de t… Lire la suite
On vous emmène au sud du Pérou, à 27 kilomètres à vol d’oiseau du fameux site archéologique du Machu Picchu. Le jour se lève peu à… Lire la suite
Après une longue période de stratus bas, quel plaisir de retrouver le soleil. En m’approchant des quais, je suis exposé à une bise sou… Lire la suite
Il s’appelle Hervé Coves. Il est ingénieur agronome, moine franciscain et amoureux de toutes les formes de vie sur terre. Son disc… Lire la suite
Une petite halte s’impose après cette petite montée dans cette sublime forêt vers Moyobamba, dans le Nord du Pérou. Le milieu est incr… Lire la suite